อากาศร้อนแผดเผาที่สุดเลยช่วงนี้ การได้กินไอศกรีมเย็นๆ ชวนชื่นใจ คงเป็นวิธีคลายร้อนที่ฟินมากๆ ว่าแล้ววันนี้เราเลยอยากจะมาชวนเพื่อนๆ ไปทำ ‘ไอติมแท่งผลไม้ Homemade’ ที่กินแล้วเย็นชื่นใจสุดๆ กันค่า พร้อมด้วยไอเดียทำไอติมแท่งผลไม้อีก 18 ไอเดียด้วยกัน ใครทำอาหารไม่เก่ง ไม่ต้องกังวล เพราะวิธีทำมันง่ายมากๆ เพียงแค่เตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบของตัวเองให้พร้อม ก็ทำได้แล้วล่ะ พร้อมแล้ว ตามมาดูกันเลย
อุปกรณ์
1. แม่พิมพ์สำหรับทำไอศกรีมแท่ง (สั่งเอาทางออนไลน์ได้เลยค่า มีขายหลายรูปแบบให้เลย)
2. ผลไม้ที่ชอบ หรือ น้ำผลไม้
3.เครื่องปั่นผลไม้ (มีหรือไม่มีก็ได้ ขึ้นกับสูตรที่ทำ),
4. ไม้ไอศกรีม (มีหรือไม่มีก็ได้ หากไม่มีใช้ไม้ที่มาพร้อมกับแม่พิมพ์แทนได้เลย)
*สามารถเพิ่มความอร่อยด้วยวัตถุดิบเพิ่มเติม เช่น โยเกิร์ต, ซีเรียล, กราโนลา เป็นต้น
วิธีทำ
1. เตรียมผลไม้เพื่อมาทำรสชาติ โดยอาจนำผลไม้ที่เตรียมไว้มาปั่นให้เป็นน้ำ หรือ จะหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ลงไปให้ให้ไอศกรีมเรามีเนื้อเคี้ยวอร่อยก็ได้
2. แล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ทำไอศกรีมแท่งที่เตรียมไว้ (ถ้ามีไม้ไอศกรีมก็เสียบไว้ตรงกลางแม่พิมพ์ ถ้าไม่มีก็ปิดฝาแม่พิมพ์ที่มาพร้อมไม้ไอศกรีมในตัวได้เลย)
3. แช่ตู้เย็นจนกว่าจะแข็ง เมื่อแข็งแล้วก็เอาออกมากินเย็นๆ อร่อยชื่นใจได้เลย
TIPS : เพิ่มความอร่อย
1. สามารถเพิ่มความอร่อยและรสชาติ ‘ไอติมแท่งผลไม้ Homemade’ ด้วยการใช้โยเกิร์ต, ซีเรียล, ข้าวโอ๊ต ฯลฯ มาเพิ่มความอร่อยให้กับ ‘ไอติมแท่งผลไม้ Homemade’ ของเราได้ด้วยนะ
2. สามารถประยุกต์นำไปทำ ‘ไอติมแท่ง’ แบบอื่นๆ ได้นะคะ โดยการเปลี่ยนวัตถุดิบที่จะใช้ทำไอศกรีม เช่น เปลี่ยนไปใช้เป็นช็อกโกแลต ก็จะได้เป็น ‘ไอติมแท่ง’ รสช็อกโกแลตอร่อยๆ หรือ หากใครอยากได้ความซาบซ่าไปอีก อาจทำเป็น ‘ไอติมแท่ง’ เจลลี่แบร์และสไปร์ท หรือ นมเปรี้ยวกับปีโป้ ก็อร่อยไม่แพ้กัน
ไอเดียสำหรับทำ ‘ไอติมแท่งผลไม้ Homemade’ มีเยอะมากๆ เราลิสต์มาเป็นตัวอย่างให้เพื่อนๆ ได้ดูเป็นแนวทางด้วยล่ะ ใครชอบรสชาติไหน ลองนำไปทำตามกันดูนะ เท่านี้อากาศร้อนๆ ก็ไม่เป็นปัญหาอีกต่อไป เมื่อเรามี ‘ไอติมแท่งผลไม้ Homemade’ อร่อยๆ เย็นชื่นใจให้ได้กิน
18+2 ไอเดีย ‘ไอติมแท่งผลไม้ Homemade’ ที่น่าอร่อย
#ไอเดียที่ 1 : ส้ม
#ไอเดียที่ 2 : บลูเบอร์รี่+โยเกิร์ต+ข้าวโอ๊ต
#ไอเดียที่ 3 : สตรอว์เบอร์รี่+โยเกิร์ต
#ไอเดียที่ 4 : พีช+โยเกิร์ต
#ไอเดียที่ 5 : มะนาว+โยเกิร์ต
#ไอเดียที่ 6 : ราสเบอร์รี่+โยเกิร์ต
#ไอเดียที่ 7 : บลูเบอร์รี่+โยเกิร์ต
#ไอเดียที่ 8 : กีวี่+โยเกิร์ต
#ไอเดียที่ 9 : บลูเบอร์รี่+องุ่น
#ไอเดียที่ 10 : แตงโม
#ไอเดียที่ 11 : ราสเบอร์รี่+บลูเบอร์รี่+โยเกิร์ต
#ไอเดียที่ 12 : มะม่วง
#ไอเดียที่ 13 : สับปะรด/สับปะรด+มะพร้าว
#ไอเดียที่ 14 : สตรอว์เบอร์รี่
#ไอเดียที่ 15 : ราสเบอร์รี่
#ไอเดียที่ 16 : แอปเปิลเขียว+มิ้นต์
#ไอเดียที่ 17 : มะนาว
#ไอเดียที่ 18 : มะม่วง+กราโนลา+นมมะพร้าว
แถมเพิ่มเติม ไม่ใช่ผลไม้ก็ทำได้ง่ายไม่แพ้กัน
แถม #1 ไอเดียอื่นๆ : เจลลี่แบร์+สไปรท์ (ดูวิธีทำเพิ่มเติมที่นี่)
แถม #2 ไอเดียอื่นๆ : ช็อกโกแลต
นอกจากไอเดียที่นำมาเป็นตัวอย่างในครั้งนี้แล้ว ยังมีอีกหลายไอเดียทำ ‘ไอติมแท่ง’ น่าทาน ที่ Jeab.com เคยนำเสนอไว้ เพื่อนๆ สามารถเข้าไปหาไอเดียกันเพิ่มเติมได้เลยนะจ้ะ ถูกใจไอเดียไหน ก็ลองมาทำตามกันดู
- เย็นชื่นใจกับ 21 รสชาติ ไอศกรีมแท่งมิกซ์ผลไม้ที่น่าทาน!
- เปรี้ยวจิ๊ดจ๊าด! ไอเดียทำไอติมแท่งรสมะนาวมิ้นต์ เปรี้ยว หอม เย็นชื่นใจ
- กลับมาอีกครั้ง! 19 ไอเดีย ไอติมแท่งรสชาติต่างๆ ที่แค่เห็น ก็เย็นสดชื่น น่ากินสุดๆ
- เติมความสุขให้ชีวิตกับไอเดีย DIY ไอติมแท่งสีรุ้งรสผลไม้รวม หอมเย็นชื่นใจ
- DIY เปลี่ยนซีเรียลมื้อเช้าให้กลายเป็นไอศกรีมแท่งกรุบกรอบสุดฟิน
- ฟินเว่อร์! ไอติมแท่งวานิลลาช็อกโกแลตชิพ ทำเองได้ง่ายมาก