มาการอง (Marcaroon) คือ ขนมขนมหวานที่มีต้นกำเนิดจากประเทศฝรั่งเศส มีส่วนประกอบหลักของไข่ขาว อัลมอนต์ และน้ำตาล มีลักษณะคล้ายคุกกี้กลมสองชิ้นประกบกัน และมีไส้ตรงกลาง ปกติแล้วมักจะมีสีสันสดใส กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้หวานๆ ตรงกลางด้วยกานาช ซึ่งมีหลายรสชาติ เช่น ช็อกโกแลต สตรอเบอร์รี่ วานิลลา อัลมอนด์ กาแฟ เป็นต้น ซึ่งขนมมาการองนี้ เป็นขนมที่นิยมทานคู่กับชาหรือกาแฟ เพราะจะได้รสชาติที่กลมกล่อมอร่อยทีเดียวเลยล่ะค่ะ
เชื่อว่าคงมีหลายคนอาจจะคุ้นหูกับชื่อขนมหวานชนิดนี้กันดีอยู่แล้ว เพราะในไม่กี่ปีมานี้ มาการองฮิตเอามากๆ เลยทีเดียว แถมยังมีสีสันน่าทานหลากหลาย ทำเอาสาวๆ หลายคนชื่นชอบกันไม่หยุดหย่อน ในวันนี้เราเองก็มีขนมมาการองน่าทานที่ดีไซน์เป็นผลไม้น่ารักๆ ผลงานสร้างสรรค์จากบล็อก sugar & cloth โดยมาการองเหล่านี้จะถูกวาดลวดลายลงไปด้วยปากกาเมจิกสำหรับวาดอาหาร เปลี่ยนจากขนมมาการองสีพื้นๆ ที่เห็นทั่วไปจนชินให้มีลวดลายสวยงาม เป็นผลไม้หลากหลายอย่าง ทั้งมะนาว สตรอเบอร์รี่ ส้ม แอปเปิ้ล องุ่น น่ารักทั้งนั้นเลยล่ะค่ะ
เห็นแล้วก็นะ…ระดับความฟิน อยากกินมากขึ้นเป็นกองเลย และที่สำคัญ อยากมีปากกาเขียนอาหารแบบนี้บ้างจริงๆ เชียว!
ชมภาพขนมมาการองผลไม้น่ารักๆ ทั้งหมดได้ที Gallery ภาพด้านล่างนี้ค่ะ
