เคยได้ยินหลายๆ คนชอบพูดว่าทำอาหารเป็นเฉพาะเมนูไข่ ทั้งไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ต้ม สารพัดเมนูไข่ที่ปกติคนทั่วไปทำได้ แต่วันนี้เราจะมาชวนคุณแอดวานซ์ ทำเมนูไข่อีกสเต็บที่นอกเหนือจากนี้กันดูดีมั้ย ซึ่งวันนี้เราก็มีเมนูไข่อย่าง ‘ไข่ต้มไส้หมูสับ’ ที่ทำได้ง่ายๆ มาฝากให้คุณได้ชมและเก็บบันทึกวิธีทำเมนูนี้เอาไว้ทำทานกันค่ะ ขอบอกอร่อยน่าลองมากๆ เลยนะ ทำได้ง่ายและรวดเร็ว แถมไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารอะไรมากมายด้วยค่ะ ว่าแล้วใครที่สนใจลองไปชมกันดูเลยดีกว่า
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ไข่ต้ม
2.หมูสับ
3.เครื่องแต่งหน้า เช่น แครอท เห็ด หรือต้นหอม ผักชี
วิธีทำ
1.ต้มไข่ไก่ให้สุก แล้วจึงปอกเปลือกออก ผ่าไข่ต้มออกเป็น 2 ซีก ใช้แต่ไข่ขาว
2.เตรียมหมูสับให้พร้อม นำหมูสับใส่ลงไปในไข่ต้ม โดยใส่หมูสับให้เต็มช่องไข่แดง
3.จากนั้นจึงนำไป ใส่ซึ้งนึ่ง เพื่อให้หมูสับข้างในของไข่ต้มสุก
4.เตรียมเครื่องแต่งหน้าของไข่ต้มให้พร้อม โดนหันเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปทอดให้สุก
5.เมื่อได้เครื่องแต่งหน้าของไข่ต้มเรียบร้อยแล้ว นำไปโรยลงบนไข่ต้มที่นำออกมาจากซึ้งร้อนๆ
6.เพียงเท่านี้คุณก็จะได้เมนูไข่ต้ม ไส้หมูสับ ไว้ทานกับข้าวแล้วล่ะค่ะ
เห็นแล้วน้ำลายสอเลยนะคะเนี่ย น่าทานมากๆ เลยล่ะ แถมวิธีทำก็ง่ายแบบนี้ เก็บเมนูไข่ต้มไส้หมูสับเอาไว้เป็นอีกเมนูไข่ที่คุณทำได้กันนะ