แม้ว่าจะผ่านพ้นวันวาเลนไทน์ไปแล้ว แต่ความรักก็ยังอบอวลอยู่รอบตัวเราเสมอ สำหรับวันนี้เราก็มีทริกเล็กๆ น้อยๆ ในการทำไข่ต้มให้เป็นรูปหัวใจ เพิ่มสีสันให้จานอาหารของคุณมาฝากกันค่ะ เป็นทริกง่ายๆ ใช้อุปกรณ์เพียงแค่หนังยาง ตะเกียบและกระดาษแข็ง หรือกล่องนมตัดแบ่งครึ่งเป็นตัวช่วย ใช้เวลาในการเตรียมประมาณ 10 นาที เวลาในการปรุงประมาณ 15 นาทีเท่านั้น ก็จะได้ไข่ต้มรูปหัวใจน่ารักๆ แล้วล่ะค่ะ ว่าแล้วก็ไปชมกันดูว่าต้องทำอย่างไรกันบ้างต่อเลย
STEP 1 เตรียมสิ่งของที่ต้องให้ให้เรียบร้อย : หนังยาง ตะเกียบ กระดาษแข็ง หรือกล่องนมตัดแบ่งครึ่ง
STEP 2 ใส่น้ำลงหม้อ เติมเกลือ 3 ช้อนโต๊ะ ใส่ไข่ไก่ ต้มจนน้ำเดือดและไข่สุกดี ทิ้งไว้ประมาณ 6-8 นาที แล้วนำไข่ไก่ใส่ลงในชามน้ำแข็งสัก 1 นาที แล้วปลอกไข่อย่างระมัดระวัง
STEP 3 นำไข่ต้มที่ยังอุ่นๆอยู่ วางลงบนกระดาษ แล้วใช้ตะเกียบกดลงด้านบน รัดหนังยางทั้งสองด้าน
STEP 4 พักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
STEP 5 แก้หนังยางแล้วผ่าครึ่ง เสร็จแล้วค่ะ ไข่ต้มรูปหัวใจ >_<
ที่มา aroiho
