สายอาหารคลีน เวลาต้องกินเมนูเดิมๆ บ่อยครั้งเข้า ก็อาจจะทำให้เบื่อได้ วันนี้เราเลยรวบรวมเมนูอาหารคลีนจากอินสตาแกรมของป้ารุ่ง หรือ IG @iamrungnapa คุณป้าที่เต็มไปด้วย passion ในการทำอาหารคลีน มีผู้ติดตามมากกว่าสี่หมื่นคน ซึ่งนอกจากจะมีเมนูอาหรคลีนสารพัดไอเดียมาให้ชมแล้ว ยังมาพร้อมกับโควตเริ่ดๆ เป็นอินสไปร์ให้กับเพื่อนๆ ใส่ใจกับการเลือกอาหารมารับประทานมากขึ้นอีกด้วย
“อาหารไม่ได้ทำให้อ้วน พฤติกรรมการกินต่างหากที่ทำให้อ้วน”
– ป้ารุ่ง เจ้าของ IG @iamrungnapa
เห็นหน้าตาอาหารคลีนของป้ารุ่งแล้ว บอกเลยว่าคนที่ชอบอาหารคลีน จะต้องมีอีกหลายเมนูไว้ทำกินแน่ๆ รวมทั้งใครที่ยังไม่เข้าสายคลีนเต็มตัว อาจจะเปลี่ยนใจมารับประทานคลีนมากขึ้นก็ได้ ว่าแล้วก็มาดูบรรดาเมนูอาหารคลีนของป้ารุ่งกันดีกว่า
เมนูเมี่ยงอกไก่
เมนูอะโวคาโด้ มะละกอ กราโนล่า โยเกิร์ต
เมนูไข่ต้ม ผักต้ม น้ำพริกมะขาม
เมนูแกงจืดน้ำเต้าใส่หมูสับราดข้าวกล้อง
เมนูไข่ต้ม3ฟอง(ไข่ขาว3 ไข่แดง1) ข้าวเหนียวดำหน้ามะพร้าวคลุกน้ำตาลทรายแดง กล้วยตาก อะโวคาโด้ มะเขือเทศ
เมนูบะหมี่ผักลวก ดอกผักกาดลวก อกไก่ต้มและน้ำจิ้มสุกี้
เมนูโยเกิร์ต อะโวคาโด้ มันม่วง กราโนล่า เสาวรส ถั่วพีแคน
เมนูโยเกิร์ต-เชียพุดดิ้ง-ผลไม้สด
เมนูมักกะโรนีต้มสุก ใส่ทูน่าในน้ำแร่ 1 กระป๋องเล็ก ใส่ถั่วแระญี่ปุ่นต้มสุก มะเขือเทศสด พริกขี้หนู1เม็ด ปรุงรสตามชอบ
เมนูขนมปังปาดอะโวคาโด้บดเพียวๆ ไม่ใส่อะไร และไข่ต้ม เสาวรส นมจืด
เมนูสันในไก่ต้ม แตงกวา บล็อคโคลี่ มะเขือเทศ น้ำจิ้มที่ทำจากพริก หอมแดง มะนาว หญ้าหวาน ซีอิ้วขาว ชิมรสตามชอบ (น้ำจิ้มแค่จิ้มๆ ให้พอมีรสชาติ)
เมนูไข่ต้ม ขนมปังโฮลวีท สลัดอะโวคาโด้ สลัดอะโวคาโดใช้อะโวคาโด้ครึ่งลูก แตงกวา 1 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก หอมแขก 1 หัว ทุกอย่างหั่นเต๋า ใส่น้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง มะนาว เกลือ พริกไทย ใส่ผักชีลงไปด้วย1ต้น คลุกๆรวมกัน
เมนูขนมปังโฮลวีทปิ้งตัดครึ่ง ทาอะโวคาโด้บด เนยถั่วและกล้วยหอม
เมนูโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ผลไม้สด กราโนล่าราดด้วยเนยงาขาว
นอกจากเมนูที่เราคัดมาฝากเพื่อนๆ แล้ว ยังมีอีกหลายไอเดียอาหารคลีนน่ากินสุดๆ ที่ป้ารุ่งทำไว้ ใครอยากหาไอเดียเพิ่มเติม เชิญไปฟอลโลว์ IG นี้ได้เลยค่ะ instagram @iamrungnapa
