โอ๊ย! อากาศมันร้อนจริงๆ เลยเชียว ปาดเหงื่อสักสามสี่ที แม้ว่าปกติบ้านเรา อากาศจะร้อนได้ร้อนดีเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว แต่เมื่อเข้าสู่ช่วงฤดูร้อนจริงๆ จังๆ อุณหภูมินี่แทบแผดเผาจนละลายไปเลยทีเดียว เชื่อว่าหลายๆ คนคงอยากจะแช่ตัวอยู่ในห้องที่เปิดด้วยเครื่องปรับอากาศเย็นชุ่มฉ่ำ หรือ หาอะไรทำที่มันสามารถดับร้อนให้คลายความหงุดหงิดกันได้ไม่มากก็น้อย ใช่มั้ยคะ
วันนี้เราก็เลยนำไอเดียทำโค้กโฟลตดับร้อน เติมความสดชื่นง่ายๆ ด้วยตัวเองมาฝากกันด้วยล่ะค่ะ วิธีทำไม่ยาก มี 8 STEP เท่านั้นเอง อากาศร้อนๆ แบบนี้ เรารีบไปทำโค้กโฟลต อร่อยเย็นสดชื่น แถมด้วยไอศกรีมอีกลูกให้ชุ่มฉ่ำ กินฟินๆ กันเลยดีกว่า เมื่อใจร่มๆ ใจเย็นๆ จะทำอะไรจะได้สำเร็จลุล่วงไปด้วยดี ไม่ต้องโมโหหงุดหงิดเพราะอากาศร้อนกันอีกแล้วล่ะค่ะ ว่าแล้วก็อย่ารอช้า ไปทำกันเลย
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ไอศกรีมวนิลา 1 ไพน์ (รสชาติไอศกรีมสามารถเปลี่ยนได้ แต่วนิลาจะเข้ากับโค้กได้อย่างกลมกล่อม อร่อยที่สุดค่ะ แต่หากอยากเปลี่ยนรสชาติก็ได้เช่นกัน แล้วแต่ความชอบของแต่ละบุคคลกันเลย)
2. ที่ตักไอศกรีม
3. น้ำโค้ก 1 ลิตร (อาจจะเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มโคล่า ยี่ห้ออื่นๆ ที่ชื่นชอบทดแทนกันก็ได้ค่ะ)
4. แก้วน้ำสำหรับใส่โค้กโฟลต ควรเป็นแก้วทรงสูง
5. ช้อนกาแฟแบบยาว หรือ ช้อนทั่วไป
6. หลอดน้ำดื่ม
วิธีทำ
STEP 1 เตรียมแก้วที่ต้องการใส่โค้กโฟลตเอาไว้บนโต๊ะให้เรียบร้อย
STEP 2 เปิดฝาไอศกรีมที่เตรียมไว้ ทิ้งไว้สักประมาณ 5 นาที ให้ไอศกรีมเริ่มอ่อนตัวลง จะได้ตักง่ายๆ
STEP 3 ตักไอศกรีมลงในแก้วที่เตรียมไว้ ประมาณ 3-4 ลูก
STEP 4 เปิดฝาขวดโค้ก
STEP 5 เทโค้กลงไปในแก้วที่ใส่ไอศกรีมเตรียมไว้แล้ว ประมาณ ½ ของแก้ว พยายามสังเกตไม่ให้ฟองโค้กล้นเกินแก้ว
*การใส่โซดา (น้ำโค้ก) ลงในไอศกรีมครั้งแรก จะทำให้เกิดฟองขึ้น แต่เมื่อใส่ไอศกรีมเพิ่มลงไปอีกเรื่อยๆ ก็จะลดปริมาณฟองลงเองค่ะ ไม่ต้องกังวล ^^
STEP 6 ทำซ้ำตั้งแต่ STEP 3-5 อีกครั้งหนึ่ง
STEP 7 ใช้ช้อนคนด้านในแก้ว ผสมให้โค้กกับไอศกรีมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว ประมาณ 4 รอบ
STEP 8 ขั้นตอนสุดท้าย ง่ายที่สุดค่ะ ปักหลอด แล้วเตรียมดูดโค้กโฟลตอร่อยๆ ให้เย็นสดชื่น คลายร้อนได้เลย หรือหากใครอยากโป๊ะไอศกรีมอีกสักลูกด้านบน ตามด้วยเชอร์รี่สักลูกก็ได้แล้วแต่ชอบเลยค่ะ
เป็นยังไงบ้างคะ โค้กโฟลต ฉบับ DIY ทำกินเองง่ายๆ ที่บ้านก็ได้ ไม่ต้องง้อร้านให้เหนื่อย เห็นแบบนี้แล้วใครชอบ ใครสน จัดไปทำดับร้อนกันเลยนะคะ หรือจะชวนเพื่อนๆ มาปาร์ตี้ ทำแจกคนละแก้ว ก็ได้เช่นกันนะคะ
ชมภาพทั้งหมดในรูปแบบ Gallery รูปภาพได้ที่ด้านล่างนี้คะ่
