พูดถึง ‘เค้กช็อกโกแลต’ เรามักนึกไปว่าเค้กช็อกโกแลต คงจะมีส่วนผสมหลายอย่างในการทำ ซึ่งก็คงจะดูยุ่งยาก วุ่นวายไม่เบาเลยทีเดียวกันใช่มั้ยคะ แต่ในวันนี้เรามีสูตรทำช็อกโกแลตเค้กอร่อยๆ จากนูเทลล่า ที่ใช้ส่วนผสมเพียงแค่ 2 อย่าง คือการใช้ ไข่ไก่และนูเทลล่าเท่านั้นเองมาฝากให้ได้ชมกันด้วยล่ะค่ะ แถมยังใช้เวลาในการทำไม่ถึงชั่วโมงด้วยนะ ว่าแต่ว่าจะทำออกมาเป็นเค้กช็อกโกแลตน่าทานได้อย่างไรบ้าง เราก็มาชมวิธีทำกันดูทีละ STEP ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ไข่ไก่ ขนาดใหญ่ จำนวน 4 ฟอง (ตั้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง)
2. นูเทลล่า 240 กรัม
วิธีทำ
STEP 1 เตรียมแม่พิมพ์สำหรับใช้ทำเค้ก และใช้กระดาษรองอบวางโครงรอบแม่พิมพ์
STEP 2 ตอกไข่ไก่ลงในเครื่องตีและตีให้เข้ากันด้วยความเร็วสูงประมาณ 5-10 นาที
STEP 3 ตักนูเทลล่าลงในชามแก้วขนาดกลาง แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 15-20 วินาทีจนกระทั่งนูเทลล่าละลาย
STEP 4 ตักนูเทลล่าผสมกับไข่ไก่ แล้วคนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
STEP 5 นำเอาส่วนผสมทั้งหมดที่คนเข้ากันเรียบร้อยแล้วไปเทลงในแม่พิมพ์ที่วางกระดาษรองอบเอาไว้แล้ว
STEP 6 จากนั้นนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส โดยใช้เวลาอบประมาณ 25-30 นาที ก็จะได้เป็นเค้กช็อกโกแลตนูเทลล่า อร่อยน่าทานกันแล้วล่ะค่ะ
เห็นมั้ยว่าทำง่ายจริงๆ เลยเชียว ใครที่ชอบทานเค้กช็อกโกแลตล่ะก็ ลองมาทำกันดูนะคะ ทำเสร็จแล้วแนะนำว่าทานคู่กับไอศกรีมหรือวิปครีมก็ไม่เลวเลยทีเดียวล่ะค่ะ
