ในช่วงเวลาการแพร่ระบาดของไวรัสทำให้หลายคนออกจากบ้านไม่ได้ แต่ติดกาแฟต้องทำยังไง วันนี้เรามีวิธีการทำกาแฟเด็ด ที่ถอดสูตรมาจากร้านดังอย่าง Starbucks ที่บอกสามารถทำตามได้ง่ายๆ และสามารถใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้านมาดัดแปลงได้อีกด้วย ว่าแต่จะมีเมนูไหนบ้างนั้น ตามมาดูกัน
Mocha Frappuccino
ส่วนผสม
-กาแฟเอสเพลสโซ่ 2 ช็อต หรือ เอสเพลสโซ่เข้มข้น 80 ml , นม 1/3 ถ้วย ,น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ,ซอสช็อคโกแลต , น้ำแข็ง 1 ถ้วย
วิธีทำ
เเมื่อเตรียมส่วนผสมเสร็จใส่ทุกอย่างรวมกันแล้วนำไปปั่นให้เข้ากัน พอละเอียดแล้วเติมวิปครีมเพิ่มความอร่อย ราดซอสช็อคโกแลต จากนั้นเชิญอร่อยได้เลย
Caramel Macchiato / คาลาเมลแมคเคียโต้
ส่วนผสม
-ไซรัปวนิลา 20ml , เอสเพลสโซ่ 2 ช็อต , ซอสคาราเมล , นมสด 1 ถ้วย , น้ำแข็ง 1 ถ้วย
วิธีทำ
ใส่ไซรัปวนิลาลงไปก่อน ตามด้วยนมสด จากนั้นใส่กาแฟเอสเพลโซ่ตามลงไป 2 ช็อต ตามด้วยท็อปคาราเมลตามที่ชอบ จากนั้นเติมน้ำแข็งเพิ่มความสดชื่น
FYI : ซอสคาราเมลสามารถซื้อสำเร็จรูปหรือทำตามได้ ตามสูตรข้างล่างนี้เลยค่ะ
Green Tea Frappuccino / ชาเขียวปั่น
ส่วนผสม
-ไอศครีมวนิลา 1 ก้อน , นม 1 ถ้วย,ชาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ , น้ำแข็งก้อนใหญ่ประมาณ 10 ก้อน , น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา และ ช้อนโต๊ะ ,ไซรัปวนิลา 1/8 ช้อนโต๊ะ , Xanthan Gum (สารเพิ่มความหนืด ไม่ต้องใส่ก็ได้)
วิธีทำ
เมื่อเตรียมส่วนผสมเสร็จใส่ทุกอย่างรวมกันแล้วนำไปปั่นให้เข้ากัน พอละเอียดแล้วเติมวิปครีมเพิ่มความอร่อย จากนั้นเชิญอร่อยได้เลย
Double Chocolate Chip Frappuccino / ดับเบิ้ลช็อคโกแลตปั่น
ส่วนผสม
น้ำแข็ง 1 ถ้วย , ซอสช็อคโกแลต , ช็อกโกแลตชิป 1/3 ถ้วย , นมสด 1/4 ถ้วย , ไซรัปวนิลา (ไม่มีก็ได้)
วิธีทำ
เมื่อเตรียมส่วนผสมเสร็จใส่ทุกอย่างรวมกันแล้วนำไปปั่นให้เข้ากัน พอละเอียดแล้วเติมวิปครีมเพิ่มความอร่อย ราดซอสช็อคโกแลต โรยช็อคโกแลชิพแล้วแต่ชอบ
Vanilla Bean Frappuccino /วนิลาปั่น
ส่วนผสม
-ไอศครีม 3 ลูก , น้ำแข็ง 1 ถ้วย , นม 1 ถ้วย .น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ , ไซรัปวนิลา 2 ช้อนชา
วิธีทำ
เตรียมส่วนผสมเสร็จใส่ทุกอย่างรวมกันแล้วนำไปปั่นให้เข้ากัน พอละเอียดแล้วเติมวิปครีมเพิ่มความอร่อย
ที่มา :Eugenie Kitchen , SweetTreats
